Receitas

Bebidinhas | Piña Colada

Sempre é bom receber os amigos em casa para colocar as conversas em dia ou simplesmente jogar conversa fora. Eu adoro, e confesso que gostaria de poder fazer isso muito mais do que tenho feito nos últimos tempos.

Mas quando recebo alguém gosto de sempre ter algo de diferente pra oferecer, seja um aperitivo ou drink. Por isso resolvi ensinar pra vocês um dos drinks que as minhas amigas mais gostam, e que na verdade já virou marca registrada nos nossos encontros.

Piña Colada
  • 1 abacaxi maduro descascado e picado
  • 1 garrafa de 200 ml de leite de coco
  • leite condensado ou açúcar
  • vodca
  • gelo

Bata o abacaxi com um pouquinho de água ou gelo e açúcar no liquidificador até que fique quase que até formar um creme. Acrescente  leite de coco e pulse para misturar, desligue o liquidificador e misture a vodca e o gelo a gosto.

O açúcar ou leite condensado bem como a vodca são de acordo com o seu gosto, vá acrescentando e provando. Sirva com bastante gelo.

piña-colada

Rende mais ou menos 4 porções, varia conforme o tamanho do abacaxi.

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