Receitas

Hamburguer Caseiro

Não sei vocês, mais eu adoro um sanduíche, por que é rápido, fácil e prático de fazer. Mas as vezes dá aquela vontade de alguma coisa diferente e ai que chega o hamburguer caseiro. Gente, fica muito gostoso e dá pra montar um super lanche!

A receita é fácil, fácil confere aí!

Hamburguer Caseiro

– 500 gramas de carne moída (dê preferência para carnes magras, também pode ser frango)
– 2 dentes de alho, ou pasta de alho se preferir
– 1/2 cebola pequena picadinha (vale moer no processador)
– Sal a gosto
– Pimenta preta moída a gosto
– Orégano

Preparar é muito fácil, é só misturar a carne e os temperos em uma tigela e depois moldar os hamburgueres. Então você pode escolher entre fritar ou assar no grill. Fica muito bom dos dois jeitos. ( para moldar o hamburguer é só fazer uma bola como se fosse um brigadeiro gigante e depois amassar, que fica redondinho).

Depois de pronto é só montar o seu sanduíche da forma que mais lhe agrada, eu gosto com pão para hamburguer (aquele com gergelim) queijo mussarela, tomate e alface. Mais o molho de sua preferencia, maionese, mostarda, katchup, ou outro qualquer.

hamburguer

Rola ainda comer só ele junto com salada no jantar, pra que faz dieta com restrição de carboidrato.

Espero que gostem da receita.

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